政府近日公布優化補充勞工計劃（ESLS）的新措施，實施雙層審批機制，並就指定行業（特別是餐飲業）收緊人手比例及招聘要求。

有關措施旨在於紓緩人手短缺與保障本地就業之間取得平衡。鑑於酒店業務涵蓋餐飲、房務、工程及後勤等多個範疇，請會員留意以下重點：

一、雙層審批機制

（一）第二類別 – 酒店餐飲部門

適用於廚師、侍應、接待員、酒吧主管、收銀員等前線餐飲職位。

• 人手比例： 3名本地全職僱員 : 1名輸入勞工（由2:1調整）
• 本地招聘期： 由4星期延長至6星期
• 招聘會要求： 招聘期間每兩星期須出席一次勞工處招聘會
• 計算方式： 按整個部門人數計算，而非酒店整體人數

（二）第一類別 – 房務及一般營運部門

適用於前台、禮賓、房務員、洗衣員、保安及維修人員等。

• 人手比例： 維持 2名本地全職僱員 : 1名輸入勞工
• 本地招聘期： 4星期

二、其他合規要求

• 住宿扣減： 僱主可扣除不多於輸入勞工薪金20%作住宿費（原為10%），惟不得超過實際成本或低於相關職位的每月工資中位數。
• 跨區工作安排： 輸入勞工可於最多5個行政區工作（原為3個），但須於招聘時申報。
• 殘疾人士就業鼓勵措施： 如聘用全職殘疾本地僱員，可按1:1比例輸入勞工。
• 加強監管： 如多次違規，或被禁止參與計劃最長五年，並可能被公開列名。

三、近期法例更新

• 法定最低工資： 每小時港幣43.1元
• 連續性合約規定（「468規定」）： 僱員於連續4星期內工作滿68小時，即符合享有法定福利資格。
• 新增法定假日： 聖誕節後第一個工作天列為法定假日。

行業跟進及會員支援

本會將密切留意新安排的實施情況，並持續與政府溝通，檢視有關措施能否有效改善酒店業目前的人手短缺及錯配問題，尤其會參考未來職位空缺及失業數據作分析。如會員就優化補充勞工計劃有任何查詢或需要支援，歡迎與秘書處聯絡。