香港酒店業主聯會於1983年成立為一所非牟利團體,並於1984年正式註冊為有限公司。本會會員是以酒店控股公司為單位,會員旗下酒店擁有的房間數目佔全港房間總數約90%以上。​

1983 - 1990

香港酒店業主聯會於1983年成立為一所非牟利團體,並於1984年正式註冊為有限公司。​

1991

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1994-1998
1995-2002
2005-2006
2008-2009
2009-2010
2010-2012
2013-2014
2014-2015
1983 - 1990
1991

香港酒店業主聯會作為業界組織,積極參與倡議工作,代表會員向政府、業界持份者及相關機構表達意見,為酒店業主發聲。聯會參與政策討論及業界諮詢,致力推動有利酒店業發展的政策和法規,促進行業的長遠增長。​

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香港酒店業主聯會舉辦各類活動、會議及培訓課程,以提升會員的知識與技能;同時促進交流機會,推動酒店業主之間的合作。聯會亦致力提升香港酒店業的整體水平。​

為慶祝中華人民共和國成立75周年及香港酒店業主聯會成立40周年誌慶,香港酒店業主聯會於2024年9月9日舉行盛中誌慶晚會。

來自政府、旅遊界、酒店業及多個商會代表一同慶賀,共襄盛舉。​